13,50 €
Gravelax de boeuf
Bruschettas de pain de campagne grillé, crème d’aubergine citronnée,
bœuf gravlax, carpaccio de tomates anciennes multicolores, carpaccio de
courgettes marinées au citron, basilic frais, amandes effilées
torréfiées, huile d’olive vierge extra, fleur de sel, poivre noir.
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten ((blé, seigle, orge, avoine, epeautre, kamut ou leurs souches hybrides) et produits a base de céréales))
- Lait (Lactose) (et produits à base de lait)
- Fruits à coques ((amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits))
