Caribbean Breeze

Thon frais mi-cuit, sauce vierge maison (tomates fraîches, échalote,
citron, huile d’olive, basilic et persil), galette de patate douce
légèrement parfumée au curry, cébette et citron vert, poivrons rôtis à
l’ail et au thym.

Le thon frais apporte des protéines de qualité ainsi que des oméga-3.
La patate douce est naturellement riche en bêta-carotène et apporte une
énergie progressive, tandis que les poivrons complètent l’assiette en
fibres et en vitamine C. Une assiette colorée où épices, herbes fraîches
et citron permettent de faire le plein de saveurs pour mieux supporter
la reprise:)!